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實用商品< 【O'beauty 奧緹】時尚煥顏奈米蒸臉機 UFS-200P

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烤肉訣竅 肉用旺火 菜要文網友開箱介紹火

- 電源：110V/60Hz精典限量好康推推

規格說明

商品訊息描述:

脂肪多的肉片如牛排，等表層出水再去翻動才能外脆內嫩；脂肪少的肉片如豬里肌、香腸與雞翅，要勤翻動才不會焦。



專攻日式、燒烤及多元創意料理，曾在多家飯店與著名日本料理餐廳留下身影，現任旺代Berg HOFF比利時頂級鍋具台灣區主廚，致力於健康料理理念宣揚，專精鍋具材質對身體與食材的交互影響，擅長用簡單料理手法與當令蔬果演繹菜色，許多電視料理節目爭相邀約。

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商品資訊

- 尺寸： 高260X寬110X深240Xmm

商品訊息功能:

■最佳親膚溫度CP值超高35~40度蒸氣

■快速30秒預熱，想要蒸臉不必等待

■15分鐘定戰利品時關機安全設計，使用好安心

■噴嘴上下60度調整設計，方便局部加強



■貼心移動手把設計，隨時隨地皆可保養

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中國時報【報導陳志東】

攝影鄧博仁中秋團圓燒烤就從挑選優質食材開始！從美福、安永鮮物到GREEN & SAFE，牛肉、海鮮與蔬果優質組合，透過名廚雷議宗傳授原味燒烤法，吃出食材真滋味。

中秋團圓烤肉，總可見到許多人拿著烤肉醬東抹西塗，最後端上桌，雞肉、豬肉、魚肉、蝦子與青椒統統同一個味，不只沒法凸顯食材原味，還吃進過多焦化的調味料，搞得全家人又渴又傷身體，還雙手黏踢踢。

今年中秋，別再這樣做！名廚雷議宗示範怎麼原味燒烤，讓優質食材得以呈現大地鮮甜真滋味，輕輕鬆鬆讓今年中秋團圓BBQ烤得談笑風生、享受美味。





- 電源線長：180cm(含插頭）

避免事前醃肉或邊烤邊刷烤肉醬，以免醬料沾粘烤網與食材焦化傷身。盡量原味燒烤，起鍋前再調味或起鍋後撒點鹽即可。

個人小檔案 主廚雷議宗
 

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